Kategoriarkiver: Japanske Retter

japansk potluck ideer

En potluck er en begivenhed, hvor hver deltager bringer en skål af mad. Alle dem, der bringer en skål kan derefter prøve de andre retter. Potlucks kan være middage eller frokoster og kan afholdes i kirker, skoler, kontorer og private hjem.

Læs mere

stegt soba nudel ret

Soba stegte nudel retter er populære i hele Asien, herunder klassikere som Oad Thai og Chow Mein. Stegte nudler er også populære i Japan, især Yakisoba som bogstaveligt betyder “stegte nudler.”

Læs mere

traditionel japansk mad

Traditionel japansk mad retter er karakteriseret ved mange muligheder, som nydes på daglig basis samt i særlige lejligheder. Tøv ikke med at dykke lige ind og udforske disse retter, der er stærkt forbundet med kulturen i Japan.

Læs mere

Onigiri risboller

Fra Miso Suppe til en Beef Rice Bowl. Du tror måske, den eneste måde at spise japansk mad er fra en restaurant, men der er et par nemme japanske retter / opskrifter, der er enkle nok til at prøve i dit eget køkken.

Læs mere

mange farver Japansk Mochi Ris Kage

Mochi er en japansk ris kage, der er lavet af dampet hvid ris eller glutinous ris. Det kan også være fremstillet af dampet brune ris. Alene, Mochi er en basisfødevarer i japansk køkken.

Læs mere

Grundlæggende Japanske Mad Typer

Hvis du er en erfaren hjemme kok eller ny til madlavning, japansk mad har mange lækker retter at byde på til at lave derhjemme. Denne liste over Grundlæggende Japanske Mad Typer er et godt udgangspunkt. Det er nyttigt at kende den japanske mad Basics.

Læs mere

imitation krabbe

Kamaboko, eller oversat som japansk fiskekage på dansk, er både en traditionel mad og ingrediens, der anvendes i mange forskellige retter og er hvad der bruges til at lave imiteret Krabbe.

Læs mere

begynders guide til kaiseki

Kaiseki, Japans multi-retters haute cuisine, er blevet raffineret i løbet af de sidste 400 år, siden det blev introduceret som et måltid serveret under den berømte japanske te ceremoni.

Læs mere

karry-ris

Japansk mad er meget mere end sushi, selv om det er det, den gennemsnitlige diner forventer at finde som det fremtrædende ret. Hvis du er…

Læs mere

tsukemen-nudler

Ris og nudler bruges som regel til at overskue eller komplimentere mange retter på grund af deres unikke evne til at påtage smag og tilføje en dejlig tekstur og fundament til saucer og bouillon. Ramen er måske den mest kendte noodle i køkkenet, men Tsukemen er en fremragende alternativ for dem, der elsker nudler.

Læs mere

10/14