Tag-arkiver: california-rulle

hvordan laver man en california roll

Chancerne er nok ret gode, at en af de første typer af sushi du nogensinde har prøvet var en California roll. Dækket med ris og tang, sødt krabbekød (eller imitations crabsticks) og både avocado og agurk for en pop af grøn farve.

Læs mere

hvad er maki sushi

Hvad er maki sushi og hvordan laver man det? Maki betyder “rulle” på japansk, så hvis Maki optræder i navnet, så rulles der. I Danmark, når nogen siger Maki, refererer det til sushi ruller, men det korrekte udtryk til at bruge i Japan, er Makizushi.

Læs mere

forskellige-typer-sushi-ruller

Sushi Ruller blev først introduceret til USA i 1966, da en mand ved navn Noritoshi Kanai sammen med sin partner Harry Wolff åbnede den første sushi-restaurant i Little Tokyo i Los Angeles.

Læs mere

Maki_Sushi_Blog_hvornår blev japansk sushi så populær

Første gang Japansk sushi blev introduceret i Vesten var i begyndelsen af ​​1900’erne, da den japanske indvandring startede, men sushi var ikke populær blandt alle undtagen en lille del af overklassen.

Læs mere

5 ting du kun kan finde i Dansk sushi, som ikke findes i Japan

I Japan er både sushichef og kunder specielle om sushi-etiketterne, de følger. Dansk sushi er dog mest liberale i denne henseende. For eksempel tilføjer ekstra wasabi eller sojasovs mod sushi etiketter i Japan, men i Danmark har vi ikke noget imod at slathering mere sauce på vores sushi.

Læs mere

5/5