Tag-arkiver: madlavning

japansk-mirin

Du har sikkert nydt smagen af Japansk Mirin uden selv at vide det. Denne japanske risvin er en vigtig ingrediens i mange populære retter, såsom ramen og teriyaki. I denne artikel vil vi forklare alt om Japansk Mirin og ideer omkring hvad det kan bruges til.

Læs mere

japansk-ramen

Japansk Ramen stammer faktisk fra Kina og har fundet vej gennem Japan, hvor det tog mange nye variationer op og blev raffineret til perfektion. Forskellige regioner tog forskellige versioner af den traditionelle ret.

Læs mere

2/2