Tag-arkiver: maki

Izakaya-pub-kultur

Japans spisemuligheder spænder fra bekvemme og billige salgsautomater, til elegante og meget dyre Kaiseki banketter, med alt i mellem.

Læs mere

de forskellige slags sushi

De forskellige slags Sushi er en traditionel type japansk mad, der hovedsagelig består af en kombination af sumeshi (eddike), fisk eller skaldyr. Sushi kan i vid udstrækning opdeles i hayazushi, hvor eddiken bruges til fisk og narezushi, hvor fisken er gæret sammen med ris.

Læs mere

nigiri sushi er den mest velkendte sushi

Sushi er måske den mest berømte japanske mad i denne verden. Den mest kendte sushi er den ovale-formede sushi, kaldet nigiri sushi, som betyder hånd presset sushi.

Læs mere

verdens dyreste nigiri

Kokken Angelito Araneta Jr. er ikke din gennemsnitlige sushikok, og han laver bestemt ikke “gennemsnitlig” sushi. Mens sushi normalt kan blive ret dyre, kan sushi-kokken lide at tage det et level op og lave verdens dyreste sushi.

Læs mere

hvordan-spiser-man-sushi

Sushi er delikat og tankevækkende, og vi sætter pris på de kokke, der severe noget der er værd at nyde. Men hvordan spiser man sushi?…

Læs mere

san-francisco-rulle

Hvis du er en hyppig besøgende på sushi barer så har du sikkert set eller endda prøvet en San Francisco rulle (også kendt som Philadelphia…

Læs mere

asparges sushi

Efter grønne salater er en sund maki sushi min næststørste foråret madlavning. Jeg er ikke i stand til at forberede perfekt formede og lige ruller, men smagen er der.

Læs mere

Når man læser sådan et navn, er der nogle der er nysgerrige og undrer sig over, hvem der opfandt philadelphia rullen og hvordan den fik…

Læs mere

forskellige-typer-sushi-ruller

Sushi Ruller blev først introduceret til USA i 1966, da en mand ved navn Noritoshi Kanai sammen med sin partner Harry Wolff åbnede den første sushi-restaurant i Little Tokyo i Los Angeles.

Læs mere

maki-sushi-ruller

Vi har samlet en liste over de mest oftede stillede spørgsmål omkring maki sushi ruller, som vi vil svare på en gang for alle. Læs videre og få svar!

Læs mere

10/21