Tag-arkiver: opskrifter

san-francisco-rulle

Hvis du er en hyppig besøgende på sushi barer så har du sikkert set eller endda prøvet en San Francisco rulle (også kendt som Philadelphia…

Læs mere

asparges sushi

Efter grønne salater er en sund maki sushi min næststørste foråret madlavning. Jeg er ikke i stand til at forberede perfekt formede og lige ruller, men smagen er der.

Læs mere

Når man læser sådan et navn, er der nogle der er nysgerrige og undrer sig over, hvem der opfandt philadelphia rullen og hvordan den fik…

Læs mere

Temaki-sushi-rulle

Temaki Sushi er en slags Japansk ret, der håndformes til en kegleform med fisk, ris og andre ingredienser indpakket inde i tang.

Læs mere

Nori sushi tang er den traditionelle japanske tang, der bruges til at rulle sushi-rullerne.

Det er typisk mørkegrøn og tørt. Selv om det er den afgørende ingrediens i sushi, overses det ofte ved starten af sushi – det er rå fisk.

Læs mere

5/5