Tag-arkiver: tempura

nudel suppe

Når det kommer hvordan man spiser japansk mad, er japanske måltider helt anderledes i forhold til de danske måltider. For det første er det foretrukne valg et par spisepinde i stedet for en gaffel og kniv. Og for det andet er der mange retter, der er unikke for det japanske bord, der skal spises på en bestemt måde.

Læs mere

forskellige-typer-sushi-ruller

Sushi Ruller blev først introduceret til USA i 1966, da en mand ved navn Noritoshi Kanai sammen med sin partner Harry Wolff åbnede den første sushi-restaurant i Little Tokyo i Los Angeles.

Læs mere

5 ting du kun kan finde i Dansk sushi, som ikke findes i Japan

I Japan er både sushichef og kunder specielle om sushi-etiketterne, de følger. Dansk sushi er dog mest liberale i denne henseende. For eksempel tilføjer ekstra wasabi eller sojasovs mod sushi etiketter i Japan, men i Danmark har vi ikke noget imod at slathering mere sauce på vores sushi.

Læs mere

3/3